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Servus und Hallo!
Schön, dass Du auf meine Seite gefunden hast.
Ich wünsche Dir viel Spaß beim
Lesen und Schauen!

Herzliche Grüße
Tanni

Sonntag, 17. Juni 2012

Schoko - Soufflé





Schoko - Soufflé


Vor kurzem hat meine Schwester uns einfach so
ein paar Förmchen mit Schoko-Souffle vorbeigebracht.

Mmmhh, so ein herrlicher Genuß. Den wollte ich Euch
nicht vorenthalten.







Kleiner Nachtrag: Das Rezept konnte man nicht
richtig lesen. Deshalb habe ich dieses noch
einmal heu hochgeladen!

Herzliche Grüße
Tanni

Mittwoch, 13. Juni 2012

Mini-Pizzen

Huhuuuuuuu!
Heute habe ich Euch ein paar Bilder von
leckerem sogenannten Finger-Food, den 
Mini-Pizzen. Die habe ich gestern für einen
Geburtstag gemacht. Unser Nachbar hatte
nämlich seinen Vierzigsten!

Jose,
nochmals herzlichen
Glückwunsch zum Geburtstag!


Diese Mini-Pizzen sind wirklich lecker und
auch rucki zucki gemacht!


- Einen Hefeteig herstellen und auswellen.

- Pürierte geschälteTomaten mit Tomatenmark
einbisschen eindicken und gut mit Salz, Pfeffer
und ein bisschen Zucker und vielen
Kräutern würzen und den Teig
damit einstreichen.

- Schinken, Salami u. Oliven klein
schneiden und den Teig belegen.

- geriebenen Käse (ich habe Emmentaler genommen)
und darauf streuen.

- Das Ganze längs aufrollen und in
ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. 

- Auf ein Backblech legen und bei
ca. 160 °C ca. 10-15 Minuten backen.

Fertig!

Tipp: Man kann auch Sardellen, Räucherlachs usw.
           nehmen. Es sollte nur nicht zu viel Belag sein,
                  denn sonst lässt sich der Teig nicht mehr aufrollen.





Mit lieben Grüßen
Tanni


Montag, 4. Juni 2012

Großprojekt

Hallo!

Die komplette letzte Woche waren wir
zu Hause und haben renoviert.
Gleich drei Zimmer sinds geworden.
Nach fast sieben Jahren war es
Zeit für Neues. Na ja, eigentlich ist
nur unser Schwedenofen Schul,
denn der hatte alles ordentlich verrußt.
Und da wir das Wohn-Esszimmer
und die Küche in einem L-förmigen
Raum haben, mussten gleich alle
drei renoviert werden. Unter anderem
haben wir auch mal gleich fünf
neue Lampen gesetzt, die beim Hausbau
vor sieben Jahren noch nicht
wirklich geplant waren. Das hat uns
eine ganze Woche Arbeit gekostet.
Ich frag mich echt, wie wir das vor
über sieben Jahren gemacht haben,
mit der vielen Arbeit ????





Und hier ein paar Vorher-Nachher-Bilder:







So richtig fertig sind wir immer noch nicht.
In den nächsten Tagen wollen wir schöne,
aber auch alte Möbel entsprechend herrichten.
In Zukunft soll nämlich die Wohnzimmerwand
durch weiße alte Möbel ersetzt werden. Das
ist nun das nächste Großprojekt und wird
garantiert länger dauern ;-)

Liebe Grüße
Tanni